ALOHA！
你好
先日、出張で台湾に行ってきました！
郷土料理など、その土地の美味しいお料理ってありますよね
今はどこにいても、あらゆる世界の料理が食べれますが、
やっぱり、その土地で食べるのが1番美味しい！
と感じるのは私だけでしょうか笑
今回は、八角とパクチーにあまり遭遇することなく笑笑
台湾で美味しいヴィーガン料理を紹介していただき、行ってきました
ところで、ヴィーガンとベジタリアン、その違いをご存知ですか？
一般的なベジタリアンが肉や魚を食べないのに加え、ヴィーガンは卵・乳製品・はちみつも口にしません。
日本ではまだまだ知られていないヴィーガンですが、海外では健康や美容、そしてメンタルのセルフメンテナンスのためにライフスタイルに取り入れている人が沢山います。
ハワイでも、ヴィーガン料理を堪能できるお店があるそうです。
タンパク源が主食のハワイでも、プラントベースに代替をしたり、スーパーフードを投入してよりヘルシーに展開したりと、
いろいろなお店で食べれるようです。
（インターネットより引用）
ハワイアンフードだけではなく、
美と健康に意識した食事の食べ比べも面白いですね(^.^)
ハワイは1年を通して温暖な気候に恵まれていますが、雨季（11月～4月）と乾季（5月～10月）があるように自然界には季節があります。
1年中収穫できる果物や野菜にも美味しい旬の季節があります。
特に気温が高くなる5月から9月にかけて多くの果物が旬を迎え、食べ頃の果物がスーパーに並びます。
日本では見かけないフルーツも沢山あるそうです。
（インターネットより引用）
アテモヤやマウンテンアップルなど、
出会ったら是非味わってみてくださいね。
今回も台湾でスーパーや100均などに行ってきました。
日本語を見つけると安心しますが、
お菓子など敢えて中国語で書いてあるものを購入。
想像はつくけどなんとなく違う…
それも出張の楽しみです！
ハワイに行ったら、是非、スーパー巡りもしてみてくださいね
MAHALO ♡
ME
🌺能登地震チャリティーフライベント
4/29 （月・祝）13時開場 13:30開演
豊明文化会館にて
🌺カネヨシプレイスフェスタ
5月12日（日）
三好市 カネヨシプレイスにて
🌺名古屋ハワイフェスティバル2024
5/26（日）
オアシス21にて
