ALOHA!
夏が恋しい今日この頃……
まだまだイベントが続いているケエナハナフラシヅエです♪
先日は、アネラがレッスンでお世話になっているセンターのお祭りがありました。
客席がとっても近くて(*゚∀゚*)
そして久しぶりにMちゃんにも会えて!
どんな会場でも、大好きなフラシスがいるから頑張れます(*^^*)
私事ですが、楽しいイベントが終わった次の日から、仕事に追われる毎日…
ホイケも終わり新曲が始まり覚えることもたくさんあるのに(@_@)
忙しい時こそ、美味しいものをたくさん食べて、リフレッシュしてしまう私… (^.^)
最近流行りのチーズタッカルビを食べに行ってきました。
たっぷりチーズに卵液も絡めて食べるチーズタッカルビは、
辛いけどクセになる辛さ。
ハロウィンの時に食べたチーズタッカルビは、クリームチーズを使って大人なチーズタッカルビ。
ドレスが着れなくなると困るけど、食欲の秋が止まらず、チーズを食しています(@ ̄ρ ̄@)
ハワイには本当にいろいろな国の人が住んでいるので、あらゆる国のお料理が食べられ、
しかもどれも本格派。
異国の地で自国の伝統を守って作るというのは、
食材や調味料の関係で決して簡単なことではないと思うのですが、
数々の工夫を重ねて実践している各国レストランのみなさまには本当に尊敬の念を覚えます。
ハワイにもコリアンタウンがあるのをご存知ですか?
(インターネットより引用)
場所はアラモアナショッピングセンターの山側、
ケアモクストリート周辺のエリアがコリアンタウンとなっています。
韓国料理屋さんや韓国系スーパーマーケットがあり、
在住韓国人もたくさん集まるエリアとなっています。
日本人にも人気の韓国料理、ガイドブックなどで有名なお店もいいけど、ローカルが通う隠れレストランも気になりますよね!
(インターネットより引用)
ガスコンロにのってテーブルに出てくるチキン&モッツァレラチーズ
(インターネットより引用)
巨大なマグロのトマホークなど。
ハワイでも韓国料理ブームらしいですよ♪
Mahalo ME