アロハ！
7月に入ってから気温が急上昇ですね！
暑さ湿度に弱い私は、早くもバテ気味です(；￣Д￣）
体調管理、からだを整えることは大切ですね～。
わが家ではここ数年夏になると、健康維持も兼ねて?!
朝食にベリーのスムージーが登場します。
お庭でとれた貴重なベリーを、毎年冷凍保存して少しづついただいております(^^)
スムージーにはいつも
ヨーグルト
豆乳
と
“はちみつ”
を必ず入れて。
甘酸っぱいベリーとまろやかなはちみつは相性がよろしく。
もひとつ夏バテ防止に、レモンのはちみつ漬け。
はちみつの甘みはエネルギーがぎゅっと詰まった感じがして、なんとも幸せな気分になります(*´∀｀)
店先で、はちみつコーナーを見つけるとテンションが上がりついつい購入してしまう(^ー^;
非常に”はちみつ”に弱い私です。
ハワイにも沢山の種類のはちみつがありますが、中でも気になるお土産で人気！レア ハワイアンの【ホワイトハニー】なるものを見つけ…
さて、どんなhoneyなんでしょう？？
ホワイトハニーとは
ハワイ名産の
その名のとおり ”真っ白なハチミツ ”を意味し。
原料はハワイ産のＫＩＡＷＥ(キアヴェ)から採取された蜜のことで
ホワイトハニーは「全世界で最高ランクのハチミツ」とも称されているそうです。
(インターネットより引用)
それだけ称賛される理由は ”純度の高さ ”から言われています。
ホワイトハニーはＫＩＡＷＥの木の花の蜜だけを採取し
他の花の蜜は全く混じっておらず
キアヴェの木(インターネットより引用)
キアヴェの花(インターネットより引用)
純度の高いハチミツのため、生産数も少なく希少価値が高いことから「幻の白いハチミツ」とも呼ばれています。
ホワイトハニーは純度が高ければ高いほど純白に近くなり、滑らかな質感をもっているそうですよ。
ホワイトハニーの効果?!☆
◆ 抗菌作用
他のはちみつと比較すると、ホワイトハニーには通常のはちみつにはない、強い抗菌作用があるとされています。
◆アンチエイジング
100%オーガニック、非加熱で作られる為、
ホワイトハニーには ”酵素 ”が豊富に含まれています。
酵素には高い抗酸化作用があります。
抗酸化作用は、老化促進してしまう活性酸素を無害にしてくれる力があるそうで、
若返りに&老化防止に期待大ですね～♪
またはちみつには、高い保湿性が備わっているので、
お肌の表面に保護膜をつくり、水分をお肌に閉じ込める働きもあるそうです。
◆豊富な栄養素
天然の栄養素をできる限り損なわないよう非加熱・無ろ過で作られている為、
ホワイトハニーには、プロポリス・タンパク質やビタミン・ミネラルの宝庫である小さな花粉の粒子も残っており
はちみつの栄養素がぎっしり詰まったままでいるのだそうです。
(インターネットより引用)
自然のもたらす力は、ほんとにすばらしいですね！
すっかり魅了されてしまいました。
そんな魅惑のハチミツの恩恵をいただきたく
深夜にポチッ👆とネット購入送信≧∀≦！
即入手できる世の中に感謝しながらも
いつかぜひ
現地へ足を運んで、食してみたいなっっ♪♪
キアヴェの木にも触れてみたいな。
未来のハワイ旅も妄想しながら…
“白いハチミツ”の到着を心待ちに。
早く届かないかなぁ(*^^*)❤
マハロ！
K
