ハワイで食べたいガレット!

愛知県名古屋市熱田区瑞穂区昭和区中川区

aloha!

梅雨に入り雨が多くなってきましたね😊。みなさんいかがお過ごしでしょうか。この時期は洗濯物が大変ですが、梅雨の晴れ間になるとすごく嬉しいですね~🌿。

 

少し前になりますが、4月の下旬に「しらとり祭り🌟」に参加させていただきました。毎年参加させていただいているのですが、今年も楽しみにしてくれていた男の子がいて、一緒に踊ったりして楽しかったです😄。

 

毎年イベントの帰りに、オルオルのみんなでランチに行くのが楽しみなのですが、今年はずっと行ってみたかったお店に入ってみました~💕。

 

 

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kitica  さんというオシャレなガレットのお店です🍴。そば粉を100%使っていて生ハムや卵、たっぷりのチーズが隅まで入ったガレットは思っていたよりボリュームがあり、お腹がいっぱいになりました🌱。とっても美味しかったです❗

 

 

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ワイングラスにお水を入れてカンパーイ❗

 

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ガレットって、固いのかと思ったら、しっとり柔らかく厚みがあって、チーズの風味がとっても良い💖!大好きになりました。デザートのクレープは四つ葉の有塩バターを使用されているようで、バターの香りとメープルの甘さが美味!可愛らしくて、雰囲気もとっても良いお店でした😉。

 

ちなみにkitica(キチカ)の名前の意味を聞いてみたら、お店の名前をキッチンの「キチ」を含めた名前にしたかったそうで、「キチ」の後に「カ」が一番合ったから、ということでした🌟!一度聞いたら覚えちゃう名前ですね😊。

お店の方に了解をいただいて、ブログに載せてます✴。

 

 

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さて、ガレットってハワイにもあるのかな👀?と調べてみると、ありました✴!

ガレットの発祥は、フランスのようですが、ハワイのガレットはさまざまにアレンジされて、朝食として食べられることが多いそうです🍴。

 

 

ケアウホウショッピングセンターにある「ピーペリー&ガレット」

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画像インターネット引用

 

 

アランティーノ・ディ・マーレ(ホノルル店)

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画像インターネット引用

 

 

Bills (ビルズ・イン・ワイキキ)

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画像インターネット引用

 

すべて食べてみたい~😆!とっても美味しそうです❤。

 

 

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いよいよホイケまで、あと1か月半ほどです🌱。本番と同じステージでリハーサルをしたり、少しづつ緊張が増してきました~😅。1つ1つ課題をこなして、準備を整えていきたいと思っています🌟。

 

 

mahalo

 

 

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